一、 僅銷售預(yù)包裝食品備案（備案制）
這是最簡(jiǎn)便的一類，目前杭州已將其納入“多證合一”管理，無(wú)需單獨(dú)領(lǐng)證，不收取任何費(fèi)用。
辦理?xiàng)l件：已取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒有害污染源保持規(guī)定距離，具備與銷售品種數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)條件。
辦理流程：
同步辦理：在申請(qǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照“企業(yè)開辦”或“個(gè)體戶開業(yè)”時(shí)，經(jīng)營(yíng)范圍勾選“食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）”或“保健食品銷售”等，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)彈出《僅銷售預(yù)包裝食品經(jīng)營(yíng)者備案信息采集表》，填完即完成備案。
事后備案：若執(zhí)照已辦好，可登錄“浙江政務(wù)服務(wù)網(wǎng)”或“浙里辦”APP，搜索“僅銷售預(yù)包裝食品備案”，在線填報(bào)提交即可，通常即時(shí)生效。
結(jié)果：備案成功后，備案信息會(huì)同步至國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)，可用于電商平臺(tái)或外賣平臺(tái)資質(zhì)上傳。
二、 食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理（許可制，如餐飲/散裝食品等）
若你開餐館、小吃店、烘焙店、賣散裝食品或自制飲品等，則需辦理此證，目前支持全程網(wǎng)辦。
辦理?xiàng)l件：
主體與場(chǎng)所：已辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境整潔，與污染源保持規(guī)定距離。
設(shè)施與布局：具有與經(jīng)營(yíng)品種數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備設(shè)施（消毒、防蠅防鼠、存放垃圾等），設(shè)備布局和工藝流程合理，能防止食品交叉污染。
人員與制度：配備專職或兼職的食品安全管理人員（食品安全員/總監(jiān)），并建立食品安全自查、健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、事故處置等規(guī)章制度。
所需材料（線上上傳）：
食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書（系統(tǒng)生成）。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照（通常系統(tǒng)共享，無(wú)需上傳）。
法定代表人/負(fù)責(zé)人身份證明。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所平面布局示意圖（標(biāo)注功能間、設(shè)備、流程等）。
食品安全規(guī)章制度目錄或文本（系統(tǒng)通常有模板）。
從業(yè)人員健康證明（餐飲類等通常需要，可在核查前準(zhǔn)備或上傳）。
委托辦理的需提供授權(quán)委托書及經(jīng)辦人身份證。
線上辦理流程：
申報(bào)：登錄“浙江政務(wù)服務(wù)網(wǎng)”或“浙里辦”APP，搜索“食品經(jīng)營(yíng)許可新辦”，選擇對(duì)應(yīng)區(qū)、縣（市）點(diǎn)擊“在線辦理”。
填報(bào)：按提示填寫主體業(yè)態(tài)（如餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者/食品銷售經(jīng)營(yíng)者）、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目（如熱食類食品制售、散裝食品銷售等），上傳上述材料，法人完成電子簽名提交。
核查：市監(jiān)部門受理后進(jìn)行資料審查，并對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查（小型餐飲、部分銷售類項(xiàng)目可選擇“互聯(lián)網(wǎng)+核查”，即通過上傳視頻或?qū)崟r(shí)連線查看現(xiàn)場(chǎng)）。
領(lǐng)證：審批通過后，自動(dòng)生成電子食品經(jīng)營(yíng)許可證（與紙質(zhì)證同等效力），可在“浙里辦”或“電子營(yíng)業(yè)執(zhí)照”小程序下載，不再發(fā)放紙質(zhì)證。承諾辦結(jié)時(shí)限通常5-10個(gè)工作日。
2026年外賣/網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)特別提示：根據(jù)2026年6月1日起施行的《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，外賣商戶必須有實(shí)體經(jīng)營(yíng)門店，且網(wǎng)店名稱需與實(shí)體門面招牌一致，需在主頁(yè)顯著位置持續(xù)展示經(jīng)營(yíng)資質(zhì)和實(shí)體店照片。僅銷售預(yù)包裝食品的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)者也需在主頁(yè)面公示備案信息
